L-精氨酸作為植物體內(nèi)一種多功能氨基酸，在增強植物抗逆性（如干旱、鹽堿、低溫、病蟲害等脅迫）中發(fā)揮著關(guān)鍵作用，其影響及作用機制可從多個層面展開分析：

一、通過滲透調(diào)節(jié)與水分平衡維持增強抗逆性

在干旱、鹽堿等導致細胞脫水的脅迫下，L-精氨酸可通過自身積累或轉(zhuǎn)化為其他滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)，幫助植物維持細胞滲透壓，例如，它是脯氨酸合成的前體之一，而脯氨酸是植物應對水分脅迫時的核心滲透保護劑 —— 它能通過增加細胞液濃度，減少水分流失，同時穩(wěn)定生物膜結(jié)構(gòu)。此外，還可促進植物合成甜菜堿、可溶性糖等其他滲透物質(zhì)，協(xié)同調(diào)節(jié)細胞水分平衡，緩解干旱或鹽堿導致的細胞皺縮與損傷。

二、通過抗氧化系統(tǒng)激活減輕氧化損傷

逆境條件下，植物細胞會過量產(chǎn)生活性氧（ROS，如超氧陰離子、過氧化氫等），引發(fā)膜脂過氧化、蛋白質(zhì)降解等氧化損傷。L-精氨酸可通過兩種途徑增強抗氧化能力：

直接清除 ROS：其分子結(jié)構(gòu)中的胍基具有還原性，可直接中和部分活性氧，降低氧化壓力；

誘導抗氧化酶合成：L-精氨酸能激活植物體內(nèi)超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化氫酶（CAT）、過氧化物酶（POD）等抗氧化酶的基因表達，同時促進谷胱甘肽、抗壞血酸等非酶抗氧化物質(zhì)的合成，形成多層次抗氧化網(wǎng)絡(luò)，高效清除ROS，保護細胞膜和細胞器（如葉綠體、線粒體）的結(jié)構(gòu)完整性。

三、通過調(diào)節(jié)激素代謝與信號傳導增強抗逆信號

L-精氨酸是植物激素（如多胺、一氧化氮）合成的關(guān)鍵前體，而這些物質(zhì)在抗逆信號傳導中起核心作用：

多胺合成：L-精氨酸經(jīng)脫羧反應生成腐胺，進一步轉(zhuǎn)化為亞精胺、精胺等多胺。多胺可穩(wěn)定核酸和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，抑制ROS積累，同時作為信號分子調(diào)控氣孔關(guān)閉（減少水分流失）和基因表達（如抗逆相關(guān)基因）；

一氧化氮（NO）生成：在硝酸還原酶或NO合成酶催化下，L-精氨酸可生成NO。NO作為重要信號分子，能激活抗逆基因（如熱休克蛋白基因）的表達，促進脯氨酸積累，并參與植物對病原菌的防御反應（如誘導過敏反應）。

四、通過強化細胞壁與防御物質(zhì)合成提升抗病蟲能力

在面對病原菌或害蟲侵襲時，L-精氨酸可通過以下方式增強植物防御：

細胞壁加固：它代謝產(chǎn)生的鳥氨酸可參與細胞壁成分（如角質(zhì)、木質(zhì)素）的合成，增厚細胞壁，形成物理屏障，阻止病原菌入侵；

防御物質(zhì)誘導：它能促進植物合成植保素、酚類化合物等抗菌物質(zhì)，同時激活病程相關(guān)蛋白（PR 蛋白，如幾丁質(zhì)酶、β-1,3-葡聚糖酶）的表達，增強對病原菌的直接抑制作用。此外，L-精氨酸還可通過調(diào)節(jié)水楊酸、茉莉酸等防御激素的水平，放大植物的系統(tǒng)獲得性抗性（SAR），提升整體抗病能力。

五、通過能量代謝與營養(yǎng)吸收優(yōu)化維持逆境下生長

逆境會抑制植物的光合作用和養(yǎng)分吸收，而L-精氨酸可通過改善能量供應和營養(yǎng)利用緩解這一問題：

能量代謝支持：作為氮代謝的核心中間產(chǎn)物，L-精氨酸可為逆境下的蛋白質(zhì)合成、核酸復制提供原料，維持細胞基本代謝活動；

養(yǎng)分吸收促進：它能誘導植物根系分泌有機酸和轉(zhuǎn)運蛋白，增強對土壤中氮、磷、鉀及微量元素的吸收利用，為抗逆反應提供物質(zhì)基礎(chǔ)。例如，在低氮脅迫下，L-精氨酸可激活根系硝酸轉(zhuǎn)運蛋白基因的表達，提高氮素吸收效率。

L-精氨酸通過滲透調(diào)節(jié)、抗氧化、信號傳導、防御強化及代謝優(yōu)化等多途徑協(xié)同作用，顯著提升植物對多種逆境的適應能力，其作用機制的多樣性也為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中通過外源施用它或調(diào)控其體內(nèi)合成途徑來增強作物抗逆性提供了理論依據(jù)。

本文來源：西安浩天生物工程有限公司官網(wǎng)http://www.tbsdw.cn/