對(duì)于堅(jiān)果過(guò)敏人群而言，阿拉伯膠在相關(guān)產(chǎn)品中的安全性需從其成分來(lái)源、交叉過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)及實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景綜合評(píng)估，避免因 “天然成分” 標(biāo)簽而忽視潛在風(fēng)險(xiǎn)。一、成分與來(lái)源特性阿拉伯膠是從阿拉伯樹(shù)（學(xué)名Acacia senegal...
查看詳細(xì)在食品工業(yè)中，“天然乳化劑更安全”是一個(gè)常見(jiàn)的認(rèn)知誤區(qū)，這種觀(guān)點(diǎn)往往忽視了安全性評(píng)價(jià)的科學(xué)性與系統(tǒng)性。以阿拉伯膠為代表的天然乳化劑與化學(xué)合成乳化劑（如單甘酯、聚山梨酯等）的安全性，需從毒理學(xué)數(shù)據(jù)、法規(guī)...
查看詳細(xì)口腔健康領(lǐng)域中，低糖口香糖因減少蔗糖攝入而成為預(yù)防齲齒的重要載體，而阿拉伯膠作為一種天然多糖，憑借其獨(dú)特的理化性質(zhì)與生物活性，在低糖口香糖中展現(xiàn)出潛在的防齲齒價(jià)值，其作用機(jī)制與應(yīng)用優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下方...
查看詳細(xì)抗氧化活性是評(píng)估天然提取物生物活性的核心指標(biāo)之一，而阿拉伯膠作為一種廣泛存在于豆科植物樹(shù)干分泌物中的天然多糖，其提取物的抗氧化潛力與對(duì)自由基的清除能力密切相關(guān)。阿拉伯膠提取物通過(guò)多種機(jī)制捕捉并中和自由...
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西安浩天生物工程有限公司位于十三朝古都，交通便捷的西安市，是市高新技術(shù)企業(yè)、陜西省科技產(chǎn)業(yè)化企業(yè)、陜西省創(chuàng)新型試點(diǎn)企業(yè)。公司是一家專(zhuān)業(yè)從事甜味劑，維生素系列，酶制類(lèi)，氨基酸，膠體，增稠劑，酸味劑，鐵鹽，鈣鹽，鎂鹽，鋅鹽，乳化劑，防腐劑，醇糖類(lèi)等生產(chǎn)、銷(xiāo)售與服務(wù)的公司，公司先后通過(guò)ISO9001-2000質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO14001-2004環(huán)境體系認(rèn)證。公司現(xiàn)有員工200余人，其中大專(zhuān)以上學(xué)歷90％，科研人員20人，其中碩士10人，本科生10人。公司先后榮獲“國(guó)家火炬計(jì)劃”、“國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品”、“國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)”。產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)和技術(shù)達(dá)到了21世紀(jì)國(guó)際行業(yè)水平，并通過(guò)鑒定與驗(yàn)收。產(chǎn)品投放市場(chǎng)以來(lái)，深受廣大用戶(hù)的青睞，彰顯了公司在...
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